www.狠狠射.com 惠农区履行牛羊“持证上岗” 筑牢市民“舌尖安全防地”

宁夏新闻网讯（记者丁冬）近日www.狠狠射.com，宁夏石嘴山市惠农区在保险食物安全方面再出实招，实施牛羊“持证上岗”轨制，全力看守市民“舌尖上的安全”。

4月21日，走进惠农区艾力富牛羊定点宰杀场车间，刚刚经过严格检疫的极新牛羊肉，都被整都地印上了带有“宁夏牧运通”二维码的蓝色检疫证。这些“身份证”不仅是牛羊肉的品性认证，更是惠农区食物安全监管体系的伏击体现。

艾力富牛羊定点宰杀场算作惠农区肉类供应的“主力军”www.狠狠射.com，年宰杀羊12万只、牛6000头。从牛羊出身到出栏，每一个要领都严格把控。驻场官方兽医凭借专科能力，对采血、尿样历练等责任进行严格监督，确保每一头牛、每一只羊都适当入场安全法式。

“唯一‘三证合一’的牛羊肉，才有经历插足商场。”惠农区动物卫生监督所驻艾力富牛羊定点宰杀场官方兽医王建新先容，当地设立起信息化、数字化的质料管控体系，从牛羊入场到居品出场，全程监控，终明晰从起源到餐桌的无缝衔尾，让市民能吃上安全、健康、极新的释怀肉。

惠农区动物卫生监督所长处杨连军默示，该区将围绕出产历程数字化，不绝完善从育种繁育、繁衍宰杀到餐桌的全程信息化监管平台开辟，为食物安全添砖加瓦。比年来，惠农区紧持居品性量安全监管职责，积极鼓励宰杀行业转型升级和法式化开辟。

算作自治区动物卫生全链条追念体系开辟的试点县（区），自旧年下半年起，惠农区在辖区定点宰杀场、产地报检点、限度繁衍场等多个运用场景，大范围试用“宁夏牧运通”系统。在宰杀要领，实行全天候、全历程不绝交驻场检疫监督，终了全链条闭环监管。

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“看守老匹夫‘舌尖上的安全’，是咱们义遏抑辞的遭殃。”惠农区农业农村和水务局局长查晓磊强调。改日，惠农区将聚集商场监管、公安等部门，对宰杀行业开展按时、不按时的专项整治，严厉打击宰杀加工范畴内的造孽违法活动www.狠狠射.com，全力保险市民“舌尖上的安全”。（图片由受访单元提供）